Vem sentir, saborear e descobrir o que faz do porco bísaro um tesouro nacional!
Seja muito bem-vindo. Descubra a Tradição, Experimente o Sabor
No coração de Trás-os-Montes, o Centro Interpretativo do Porco e do Fumeiro leva-te numa viagem única pelas tradições do fumeiro transmontano e do emblemático porco bísaro. Trata-se de um espaço interativo e sensorial, onde a cultura, a gastronomia e a história se encontram!
O que vais encontrar: Explora, Aprende, Prova
– Recriações históricas e cozinha tradicional
– Vídeos, painéis interativos e aromas únicos
– Raças autóctones e saberes ancestrais
– Provas de enchidos e presuntos de Vinhais, com IGP
– Atividades pedagógicas para escolas e famílias
Porque visitar? Um centro, mil sabores e histórias
– Ideal para famílias, turistas, estudantes e grupos
– Experiência educativa e divertida para todas as idades
– Complementa a visita à Feira do Fumeiro e à Rota da Terra Fria
– Apoiado pela ANCSUB e produtores locais
Vinhais: onde o fumeiro tem alma e o porco conta histórias.
Vinhais: onde o fumeiro tem alma e o porco conta histórias.
Horário:
Segunda a Sexta: 09h–12h30 | 13.30h–17h00
Fins de semana e feriados: 10h–12h30 | 14h–18h
Localização:
Largo do Arrabalde, 5320-318, Vinhais
273 771 340
*Estacionamento gratuito nas imediações
Para visitas guiadas ou provas de fumeiro, reserva através de:
+351 937 822 933
Cipfvinhais@gmail.com
“Mais do que visitar, é viver uma cultura que se saboreia!”
Junta-te à descoberta do porco bísaro e do fumeiro de excelência
Só em Vinhais.